Het South Beach-dieet: een gezond koolhydraatarm dieet

Er zijn veel manieren om af te vallen, waaronder het ondergaan van een dieet om de consumptie van bepaalde voedingsmiddelen te beperken. Het meest populaire dieet is het South Beach-dieet. Wat voor soort dieet moet worden gevolgd op dit dieet?

Wat is het South Beach-dieet?

Bron: South Beach Diet

Er is de laatste tijd veel over gesproken, eigenlijk bestaat het South Beach-dieet al sinds het midden van de jaren 90. Dit dieet is bedacht door een cardioloog genaamd Arthur Agatston, MD.

Aanvankelijk werd dit dieet ontwikkeld als een programma om het cholesterol- en insulinegehalte te verlagen bij patiënten met hartaandoeningen.

Dit dieet begon door veel mensen te worden nageleefd toen hij zijn eerste boek uitbracht, getiteld: "Het South Beach-dieet: het heerlijke, door artsen ontworpen, onfeilbare plan voor snel en gezond gewichtsverlies" in 2003.

Net als bij het Atkins-dieet, is het patroon dat in het South Beach-dieet wordt benadrukt, het beperken van de inname van koolhydraten door meer eiwit- en vetinname. Dit dieet stimuleert de daders echter om gezondere onverzadigde vetten te consumeren.

Het doel van dit dieet is niet alleen beperkt tot afvallen, maar ook om de balans van de dagelijkse inname van voedsel te verbeteren.

Later wordt van lijners verwacht dat ze een gezond voedingspatroon kunnen behouden, ongeacht het ideale gewicht dat ze willen bereiken.

Hoe ziet het patroon in het South Beach-dieet eruit?

Het South Beach-dieet heeft drie fasen die u zorgvuldig moet volgen om de gewenste resultaten te krijgen. De eerste twee fasen zijn bedoeld om gewicht te verminderen, terwijl de laatste fase is om op gewicht te blijven.

Hier is de uitleg.

Fase 1

Bron: The Washington Post

De beginfase is de strengste fase van het hele South Beach-dieet. Deze fase is bedoeld om het verlangen naar voedsel met veel suiker en koolhydraten te elimineren.

U mag alleen magere eiwitrijke voedingsmiddelen eten, zoals kip zonder vel, mager rundvlees en visvlees.

Daarnaast kun je vezelrijke groenten eten zoals groene bladgroenten en voedingsmiddelen die onverzadigde vetten bevatten zoals noten en olijfolie.

Aan de andere kant zijn voedingsmiddelen en dranken die u in dit stadium moet vermijden, zuivelproducten, waaronder kaas en ijs, fruit, sommige groenten zoals wortelen en maïs, en bewerkte zetmeelrijke voedingsmiddelen.

De eerste fase wordt gedurende twee weken uitgevoerd. Het gemiddelde gewichtsverlies wordt geschat op 3-6 kilogram.

Stage 2

Deze fase begint op dag 15 en duurt totdat je het gewenste gewicht hebt bereikt.

Bijna vergelijkbaar met de eerste fase, het verschil is dat je kunt beginnen met het toevoegen van voedingsmiddelen die in de vorige fase verboden waren, zoals het eten van tarwebrood en pasta, bruine rijst, fruit en meer groenten.

Er zijn echter nog steeds enkele voedingsmiddelen die in consumptie moeten worden beperkt, zoals producten van geraffineerd meel, waaronder gewoon brood, aardappelen, wortelen en bananen.

Als het je lukt om deze fase gedisciplineerd te doorlopen, kun je naar schatting ongeveer 0,5-1 kilogram lichaamsgewicht per week verliezen.

Fase 3

De laatste fase is het einde van het South Beach-dieet dat is gemaakt om het geleefde eetpatroon te behouden. Dat wil zeggen, je moet blijven eten volgens het patroon dat in de vorige fase is gedaan.

Alleen kun je alle soorten voedsel in beperkte porties eten.

Dingen die u moet weten voordat u op het South Beach-dieet gaat

Wanneer u besluit om af te vallen, is het tijd om uzelf voor te bereiden op een gezonder leven in het algemeen.

Niet alleen afhankelijk van het dieet, je moet nog andere inspanningen leveren, zoals lichaamsbeweging en actiever zijn.

Het South Beach-dieet dat u leeft, zal meer optimale resultaten opleveren als het gepaard gaat met lichaamsbeweging.

De reden is dat regelmatige lichaamsbeweging zal helpen het metabolisme te verhogen, wat natuurlijk een grote invloed kan hebben op het spijsverteringsstelsel van voedsel in het lichaam.

Wees ook niet ontmoedigd als je niet snel kunt afvallen. Er zijn momenten waarop u slechts minder dan een pond per week kunt verliezen.

Hoewel het misschien langzaam lijkt, is het dit geleidelijke gewichtsverlies dat u zal helpen een permanent gewichtsverlies te behouden.

Houd er rekening mee dat ieders lichaam anders is, sommige kunnen sneller afvallen, maar sommige hebben meer tijd nodig om hun doel te bereiken. Richt je daarom op je doel om gezonder te leven en volgens de regels te leven.

Vergeet niet om ook een arts of voedingsdeskundige te raadplegen om erachter te komen wat het juiste dieet voor jou is.

recente berichten

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found