Gastroparese is een gezondheidsstoornis die een langzame maaglediging veroorzaakt. Om deze aandoening te overwinnen, moet u het juiste voedsel veranderen, kiezen en beheren. Wat is de voedselgids voor gastroparese?
De toestand van gastroparese begrijpen
Gastroparese is een medische aandoening die een langzame maaglediging veroorzaakt. Dit gebeurt omdat de normale beweging van de maagspieren die voedsel door het spijsverteringskanaal moeten duwen, niet goed werken of hun bewegingen worden vertraagd.
Symptomen veroorzaakt bij patiënten met gastroparese zijn winderigheid, branderig gevoel in de borst (maagzuur), misselijkheid, braken en buikpijn. De ernst van deze ziekte kan mild tot ernstig zijn.
In milde omstandigheden zal het weinig symptomen veroorzaken, maar in ernstige omstandigheden zal het complicaties veroorzaken zoals ondervoeding, uitdroging en onregelmatige bloedsuikerspiegels.
De oorzaak van deze spijsverteringsstoornis is niet met zekerheid bekend, men denkt dat het iets te maken heeft met verstoorde zenuwsignalen in de maag. Sommige gevallen die verband houden met deze aandoening zijn procedures voor lupus, diabetes en bariatrische chirurgie.
Regels voor het kiezen van voedsel voor gastroparese
Voedsel voor gastroparese wordt voornamelijk gedaan met veranderingen in het dieet, gevolgd door medicijnen als een extra optie. Hieronder vindt u een gids voor het kiezen van voedsel voor mensen met gastroparese.
1. Eet in kleine porties
Doordat er minder voedsel binnenkomt, zal dit het werk van de maag om de maag te legen verlichten. Deze kleine porties kunnen ook winderigheid helpen voorkomen bij mensen met gastroparese.
Omdat voedselporties klein moeten zijn, moeten mensen met gastroparese ongeveer 6 of meer keer per dag eten om aan hun voedingsbehoeften te voldoen.
2. Voedsel moet heel goed worden gekauwd
Mensen met gastroparese moeten hun voedsel kauwen totdat het helemaal glad is. Ze kunnen niet achteloos kauwen zoals mensen in het algemeen die slechts een paar keer op voedsel kauwen en het dan meteen doorslikken.
Het voedsel dat binnenkomt is nog steeds in grote vorm omdat het niet genoeg wordt gekauwd om de spijsverteringsorganen harder te laten werken. Voedsel dat niet goed in de maag wordt afgebroken, maakt het moeilijk voor voedsel om van de maag naar de dunne darm te gaan.
3. Vermijd liggen tijdens en na het eten
Liggend eten kan de maaglediging vertragen. U moet na het eten drie uur wachten om te gaan liggen om het voedsel te verteren. De moeilijkheid van het legen van de maag tijdens het liggen is te wijten aan de invloed van de zwaartekracht.
Liggen tijdens of na het eten veroorzaakt reflux (maagzuur omhoog) in de mond. Deze aandoening maakt het voor mensen met gastroparese moeilijker om hun maag te legen na het eten.
4. Neem dagelijkse supplementen
De meeste mensen met gastroparese lopen een hoog risico op het ontwikkelen van voedingstekorten.
Daarom wordt sommige mensen met gastroparese aanbevolen om elke dag multivitamine- en multimineralensupplementen in te nemen om voedingstekorten te voorkomen. Daarnaast om de toestand van ondervoeding te verergeren.
Wie moet multivitaminesupplementen nemen?
5. Vloeibaar voedsel
Als het verkleinen van de maaltijd niet werkt en het verzachten van het voedsel de symptomen nog steeds verergert, is de volgende stap om het voedsel te pureren met een blender en het voedsel te maken tot het een vloeibare textuur heeft.
Mensen met gastroparese zijn meer ontvankelijk voor vloeistoffen dan vast voedsel. Het legen van de vloeistof in de maag is anders dan het legen van vast voedsel, dus het is gemakkelijker voor mensen met gastroparese om het te doen.
6. Beperk vetrijke voedingsmiddelen
Voedingsmiddelen voor gastroparese die niet goed zijn, zijn vetrijke voedingsmiddelen. Omdat vet het legen van voedsel in de maag kan vertragen, moet dit soort voedsel worden beperkt.
Dat betekent echter niet dat mensen met gastroparese geen vet mogen consumeren. Kies daarom voedingsmiddelen die gezonde vetten bevatten.
Dranken die vet bevatten, zoals: smoothies of milkshakes gemakkelijker te verteren dan vet in vast voedsel. Het beperken van vet vlees en vetrijke zuivelproducten kan ook helpen de ernst van de symptomen te verminderen.
7. Leef een vezelarm dieet
Vezels zijn in principe nodig voor het lichaam. Deze vezel moet echter vooral worden overwogen voor mensen met gastroparese die stoornissen in hun spijsverteringsstelsel hebben.
Vezel vertraagt de maaglediging en bindt stoffen en verzamelt zich om een formatie te vormen die benzoar wordt genoemd, dus dit kan verstopping in de maag veroorzaken van mensen met gastroparese.
Daarom moet u een vezelarm dieet volgen door vezelrijk en hard voedsel te vermijden, zoals:
- bonen of gedroogde bonen (geroosterde bonen, erwten, linzen, zwarte bonen, bruine bonen, sojabonen),
- volkoren granen,
- fruit (bramen, sinaasappels, aardbeien, kiwi's, appels),
- gedroogd fruit (abrikozen, dadels, vijgen, pruimen, rozijnen),
- groenten (broccoli), evenals
- popcorn.
4 eenvoudige manieren om aan de dagelijkse vezelbehoeften te voldoen
Moet je naar de dokter of is je dieet veranderen voldoende?
Wanneer de voedselkeuze voor gastroparese goed is en zoals aanbevolen, maar de symptomen niet verdwijnen, moet u een arts raadplegen. Het kan een teken zijn dat uw lichaam een speciale behandeling nodig heeft.
De behandeling die zal worden gegeven, is medicijnen om de maaglediging te versnellen en medicijnen om misselijkheid en braken te verminderen.
U wordt ook gevraagd geneesmiddelen te vermijden die de maaglediging vertragen en de symptomen van gastroparese verergeren, zoals antacida en anticholinergica.
