Velen zeggen dat zwangere vrouwen niet moeten vasten. In feite mogen zwangere vrouwen nog steeds vasten, zolang de toestand van de moeder en de foetus in goede gezondheid zijn en het mogelijk is om te vasten. Naast de gezondheidstoestand van de moeder en de foetus, is een ander ding dat aandacht nodig heeft, de voeding die wordt geconsumeerd tijdens sahur en iftar. Om niet in de war te raken, zijn hier enkele voorbeelden van sahur-voedsel voor zwangere vrouwen waaraan u moet voldoen.
Voedingsmiddelen die zwangere vrouwen nodig hebben bij suhoor
Hier zijn voedselkeuzes die bij het ochtendgloren een keuze kunnen zijn voor zwangere vrouwen.
1. Bruine rijst
De eerste maaltijd voor zwangere vrouwen is bruine rijst.
In vergelijking met witte rijst bevat bruine rijst meer vezels en heeft het een lage glycemische index.
Op die manier laat het eten van bruine rijst je gewicht niet drastisch stijgen door de snelle opname van suiker.
Bruine rijst behoort tot de groep volkoren granen die kan helpen om tijdens de zwangerschap aan de verhoogde caloriebehoefte te voldoen, maar toch gezond is.
Als complexe koolhydraat helpt bruine rijst je ook langer vol te houden, wat je echt helpt om een hele dag te vasten.
Naast bruine rijst kun je ook andere bronnen van complexe koolhydraten eten, zoals zoete aardappelen, die ook gezond zijn voor zwangere vrouwen.
2 eieren
Eieren zijn een uitstekende bron van dierlijke eiwitten omdat ze alle essentiële aminozuren bevatten die het lichaam nodig heeft.
Eieren bevatten hoogwaardige calorieën, eiwitten en vetten.
Bovendien bevatten eieren ook choline, wat erg goed is voor de hersenontwikkeling van de baby en de gezondheid van de moeder.
Een lage inname van choline tijdens de zwangerschap kan het risico op neurale buisdefecten verhogen, wat kan leiden tot een verminderde hersenfunctie.
Eén ei bij suhoor is voldoende om aan de dagelijkse behoefte aan choline te voldoen.
Bovendien is het niet moeilijk om dit voedsel te verwerken, je kunt een omelet bereiden door gehakte groenten zoals spinazie, bonen en wortelen toe te voegen voor extra voeding.
3. Groenten
Groenten zijn een van de onmisbare maaltijden voor zwangere vrouwen.
Broccoli en groene bladgroenten zijn erg goed voor zwangere vrouwen omdat ze calcium en folaat bevatten, waarvan bekend is dat ze goed zijn voor de botgroei en ook voor de ontwikkeling van de foetale hersenen.
Broccoli bevat ook vezels en antioxidanten die nuttig zijn voor het afweren van vrije radicalen.
Daarnaast bevat deze ene groente ook vitamine C om het lichaam te helpen ijzer beter op te nemen.
De combinatie van vitamine C en zink in broccoli is ook erg nuttig om het uithoudingsvermogen te behouden tijdens het vasten.
Naast broccoli hebben groene groenten zoals spinazie een hoog gehalte aan foliumzuur en ijzer.
Beide zijn zeer goed voor de ontwikkeling van de baby in de baarmoeder. Net als broccoli bevat spinazie ook antioxidanten.
Het hoge vezelgehalte kan constipatie helpen voorkomen, wat veel voorkomt bij zwangere vrouwen.
Bovendien, geciteerd door Healthline, kan het consumeren van groene bladgroenten ook het risico op baby's met een laag geboortegewicht verminderen.
4. Mager vlees
Volgens Jo Ann Hattner, RD., stelt een voedingsdeskundige in Californië dat het lichaam tijdens de zwangerschap ijzer nodig heeft om de ontwikkeling van de baby in de baarmoeder te kunnen ondersteunen.
Daarnaast is ijzer nodig om de zuurstofverdeling in het lichaam te vergemakkelijken.
Zwangere vrouwen hebben meer ijzer nodig omdat het bloedvolume in het lichaam toeneemt dan normaal.
Als de moeder ijzertekort heeft, zal ze zich sneller vermoeid voelen.
Niet alleen dat, een te laag ijzergehalte in de vroege zwangerschap kan bloedarmoede veroorzaken, wat het risico op vroeggeboorte en een laag geboortegewicht verhoogt.
Ook al gaan de dagelijkse activiteiten tijdens het vasten gewoon door.
Om deze reden zorgt het consumeren van ijzerrijk voedsel voor suhoor ervoor dat het lichaam goed blijft functioneren, zodat zwangere vrouwen energiek blijven.
Mager vlees is een goede bron van ijzer omdat het gemakkelijk door je lichaam wordt opgenomen.
5. Fruit
Een ander Suhoor-voedsel voor zwangere vrouwen dat niet mag worden gemist, is fruit. Fruit kan gebruikt worden als toetje bij suhoor.
Bananen kunnen je bijvoorbeeld extra energie geven tijdens het vasten omdat ze veel kalium bevatten.
Daarnaast kunnen sinaasappels ook een optie zijn. Naast dat ze rijk zijn aan vitamine C, wat helpt om de immuniteit te behouden, bevatten sinaasappels ook foliumzuur en vezels.
Het watergehalte in sinaasappels dat 90 procent bereikt, helpt ook om te voldoen aan de vochtbehoefte die kan voorkomen dat je uitgedroogd raakt tijdens het vasten.
Voor liefhebbers van avocado's, je kunt avocado eten met de toevoeging van magere chocolademelk bij het ochtendgloren. Avocado's bevatten vezels, foliumzuur, vitamine K, kalium, koper, vitamine E en vitamine C.
Kalium in avocado kan helpen bij het verlichten van krampen in de benen die vaak worden gevoeld door zwangere vrouwen.
6. Zuivelproducten
Melk is ook een must-have menu voor zwangere vrouwen bij zonsopgang.
Momenteel zijn er veel circulerende melk voor zwangere vrouwen op basis van de zwangerschapsduur. Melk bevat veel voedingsstoffen die nodig zijn voor zwangere vrouwen, namelijk calcium, vitamine D, foliumzuur, ijzer, omega 3 en omega 6.
Het drinken van melk bij zonsopgang vormt een aanvulling op de voedingsstoffen die zwangere vrouwen nodig hebben en is belangrijk voor de groei van de baby.
