Praktisch en snel, waardoor granen een keuze zijn voor kinderontbijtmenu's. Misschien heb je 's ochtends niet veel tijd om het ontbijt van je kleintje klaar te maken, uiteindelijk viel de keuze op cornflakes. Ouders geloven dat ontbijtgranen voor het kinderontbijt een gezonde keuze is. Is het echter waar? Bekijk hier de feiten.
Is ontbijtgranen een gezond kinderontbijtmenu?
Ontbijtgranen worden als gezond voedsel beschouwd. Eigenlijk is dit niet helemaal verkeerd.
Granen worden gemaakt van tarwezaden die tot meel worden verwerkt en vervolgens worden gekookt. Verder gaat het graan door een extrusieproces, vervolgens wordt het gebakken en toegevoegd met andere ingrediënten zoals suiker. Vervolgens wordt het graandeeg samengeperst zodat het gemakkelijk tot interessante stukken kan worden gevormd en gedroogd.
De meeste granen die tegenwoordig worden verkocht, bevatten veel suiker. Kunt u zich voorstellen hoeveel suiker uw kind elke ochtend binnenkrijgt waardoor de bloedsuikerspiegel van het kind stijgt.
Zodra de suiker binnen een paar uur begint af te nemen naarmate je kleintje actiever is, reageert het lichaam om meer suiker te vragen.
Bovendien staat op de verpakking van granen meestal de woorden volkoren wat betekent dat de hele granen afkomstig zijn van volle granen. Maar eigenlijk niet, omdat de tarwe tot granen is verwerkt, waardoor de voordelen van volkoren granen maar in geringe mate overblijven.
Niet weinigen ook graanproducten die eigenlijk vrij veel kunstmatige kleurstoffen, smaakstoffen, tot een hoog suikergehalte bevatten. Toch is het niet zo dat ontbijtgranen slecht en ongezond zijn, maar om praktische redenen altijd maar vertrouwen op dit ontbijtmenu voor kinderen is zeker niet verstandig.
Zijn er andere gemakkelijke en praktische keuzes voor kinderontbijtmenu's?
Er zijn veel goede keuzes van kinderontbijtmenu's die praktisch en snel zijn. Wil je echter echt voor ontbijtgranen blijven kiezen als kinderontbijtmenu, dan moet je letten op de samenstelling erin.
Je moet nog steeds letten op de voedingswaarde die in de graanverpakking zit. Een goede vuistregel is om de eerste drie ingrediënten te lezen, want daar bevat het product het meeste van.
Bovendien moet u kleurrijke granen vermijden die zijn geproduceerd met kunstmatige kleurstoffen, die een gezondheidseffect kunnen hebben op kinderen. Verschillende onderzoeken hebben voedselkleuring in verband gebracht met ADHD en hyperactiviteit bij kinderen.
Als je granen met melk wilt mengen, kun je het beste gewone melk gebruiken, geen gezoete gecondenseerde melk. Want gezoete gecondenseerde melk heeft behoorlijk wat toegevoegde suikers gekregen.
Een praktisch en snel alternatief voor het kinderontbijt is havermout. Het is gemakkelijk te serveren en uw kinderen kunnen de toppings kiezen en aanpassen die ze willen.
Als havermout niet is wat je kind als ontbijt wil, kun je ook gezonde muesli proberen met amandelmelk en een banaan of een aardbei, of beide.
Als uw kinderen nog steeds de voorkeur geven aan granen, probeer dan een merk ontbijtgranen te vinden dat essentiële voedingsstoffen bevat om aan de behoeften van uw kinderen te voldoen en consumeer volgens de aanbevolen dosis. Of u kunt de ontbijtgranen ook combineren met een verse smoothie die de eetlust van uw kind zal stimuleren.
Duizelig na het ouder worden?
Word lid van de ouderschapsgemeenschap en vind verhalen van andere ouders. Je bent niet alleen!
