Niet alleen heerlijk, avocado wordt ook beschouwd als nuttig voor het beheersen van een hoog cholesterolgehalte. Avocado's zijn gemakkelijk te vinden en kunnen worden gecombineerd met andere voedingsmiddelen. Iedereen kan van avocado genieten en ook de gezonde voordelen ervan krijgen.
Het eten van avocado helpt het lichaam om voedingsstoffen op te nemen, waaronder het reguleren van de circulatie van cholesterol in het bloed. Als u een van degenen bent met een hoog cholesterolgehalte, kan het eten van avocado's helpen om het te stabiliseren.
Voordelen van avocado voor je cholesterol
Eet je graag vlees zonder vezels uitgebalanceerd? Het kan zijn dat uw cholesterolgehalte te hoog is.
Vleesproducten, vooral die verwerkt in fastfood, bevatten veel verzadigd vet en transvet. Hoewel vleesproducten heerlijk zijn, kunnen hoge cholesterolafzettingen in het bloed het risico op een beroerte en hartaandoeningen verhogen.
Toch zijn niet alle vette voedingsmiddelen slecht voor de gezondheid. Avocado bijvoorbeeld. Volgens de American Heart Association helpt avocado het lichaam om het LDL- (low-density lipoproteïne) of slechte cholesterolgehalte te verlagen.
Avocado's zijn ook een bron van MUFA (enkelvoudig onverzadigd vet) dat het slechte cholesterolgehalte kan verlagen als het in matige hoeveelheden wordt geconsumeerd.
Niet alleen dat, avocado's bevatten ook vitamines, mineralen, vezels, fytosterolen (componenten die de opname van cholesterol kunnen remmen) en antioxidanten. Deze ingrediënten werken samen bij het voorkomen van kanker en hartproblemen in het menselijk lichaam.
Avocado's om cholesterol te verlagen bij zwaarlijvige mensen
Het opnemen van avocado in uw dieet is de beste manier om het cholesterolgehalte te verlagen, vooral voor zwaarlijvige mensen. Volgens een studie van Tijdschrift van de American Heart Association, kan consumptie van avocado ervoor zorgen dat deelnemers niet snel honger krijgen.
Bij het onderzoek waren 45 gezonde mensen (vrouwen en mannen) met overgewicht betrokken. De betrokken deelnemers waren 21-70 jaar oud. Ze werden verdeeld in drie groepen en volgden elk gedurende 5 weken drie cholesterolarme diëten.
De eerste groep werd gevraagd een vetarm dieet te volgen zonder avocado. De tweede groep onderging het avocadodieet. De derde groep onderging een vetmatig dieet met de consumptie van Hass-avocado. Deze studie was bedoeld om te bepalen of avocado-consumptie een rol speelt in het dieet, het cholesterolgehalte in het lichaam beïnvloedt.
Na te zijn bestudeerd, toonden de resultaten aan dat deelnemers die een vetarm dieet aten zonder avocado te consumeren, het slechtste cholesterolgehalte hadden, vergeleken met deelnemers die een dieet met avocado volgden.
De onderzoekers concludeerden dat een vetarm dieet met avocadoconsumptie 13,5 mg LDL kan verminderen. Ondertussen kan een vetgematigd dieet zonder avocado LDL 8,3 mg-punten verlagen. Deelnemers die een vetarm dieet volgen, kunnen het cholesterolgehalte met 7,4 mg LDL verlagen.
Kijkend naar het bovenstaande onderzoek, kan worden geconcludeerd dat avocado's kunnen bijdragen aan het verlagen van het slechte cholesterol- of LDL-gehalte.
Start een gezond dieet met avocado
Een dieet met avocado in het dagmenu is een gezond idee om het cholesterol in je lichaam onder controle te houden.
Naast het verminderen van bewerkte voedingsmiddelen, kunt u, om met dit dieet te beginnen, avocadoplakken combineren met salades, groenten, sandwiches of eiwitarme voedingsmiddelen (kip of vis).
volgens De American Heart AssociationEen van de aanbevolen manieren is om een mediterraan dieet te volgen door er avocado aan toe te voegen. Meestal wordt dit mediterrane dieet geserveerd met voedingsmiddelen op basis van tarwe, vette vis, groenten, fruit en andere voedingsmiddelen die MUFA bevatten.
Zo kun je toch op een leuke manier genieten van gezond eten. Dankzij de voordelen van avocado.
