Volg je een streng dieet? Er zijn bepaalde dingen die u moet doen en waar u op moet letten om uw programma succesvol te laten zijn. Het is niet alleen regelmatige lichaamsbeweging, of een kwestie van gezond voedsel kiezen. Maar het is ook hoe je al dat eten op je bord schikt als het tijd is om te eten.
Hoe verdeel je dan al deze voedingsmiddelen in je bord zodat het dieet succesvol is?
Gids voor het instellen van porties op het bord zodat het dieet succesvol is
De setting van het dinerbord die hier bedoeld is, is hoe je al deze voedingsmiddelen in één maaltijd in de juiste porties verdeelt. Hoeveel rijst moet je bijvoorbeeld in één maaltijd nemen? Of moet de rijst die je eet hoeveel deel van het bord vullen?
Als je wilt dat het dieet naar wens succesvol is, moet je beginnen met het instellen van de portie van het bord elke keer dat er een grote maaltijd komt. Hier zijn de bepalingen voor de juiste verdeling van platen:
1. Hoofdvoedsel
Onthoud dat het hoofdvoedsel niet alleen rijst is, alle voedingsmiddelen die veel koolhydraten bevatten, kunnen worden beschouwd als hoofdvoedsel, zoals aardappelen, maïs, brood, noedels of vermicelli. In de uitgebalanceerde voedingsrichtlijnen van het ministerie van Volksgezondheid staat dat je een derde van je bord kunt vullen met basisvoedsel. Een portie hoofdvoedsel is gelijk aan 5-6 eetlepels of één vangst van brood, gelijk aan 175 calorieën.
Voor een succesvol dieet kunt u de portie hoofdvoedsel op een dag als volgt aanpassen:
- Ochtend: één portie
- Middag: anderhalf tot twee porties
- Avond: één tot twee porties
2. Dierlijke bijgerechten
Dierlijke bijgerechten zoals rundvlees, vlees, kip, vis, eieren, u mag slechts één tot twee porties per maaltijd consumeren. Als je lunchmenu bijvoorbeeld gekookte eieren is, dan is één portie dierlijke bijgerechten gelijk aan één gekookt ei. Of, als je kip eet, staat een portie dierlijke bijgerechten gelijk aan een stuk dij (hele kip verdeeld in twaalf delen).
Het volgende is de verdeling van de porties op het bord per maaltijd:
- Ochtend: halve tot één portie
- Middag: één tot anderhalve portie
- Avond: één portie
3. Plantaardige bijgerechten
Voorbeelden van plantaardige bijgerechten zijn verschillende bonen, tofu en tempeh. Voor dit soort voedsel staat één portie gelijk aan 75 calorieën. Een portie plantaardige bijgerechten is gelijk aan een groot stuk tofu (ter grootte van een handpalm) of twee stukken medium tempeh.
Hieronder volgen de bepalingen voor het consumeren van plantaardige bijgerechten per maaltijd:
- Ochtend: één portie
- Middag: één tot anderhalve portie
- Avond: één portie
4. Groenten
U kunt vertrouwen op groenten als u wilt dat uw dieet snel werkt. Daarom moet u bij elke maaltijd ten minste een derde van een bord groenten consumeren. Of het deel van je groenten is hetzelfde als het deel van het basisvoedsel dat je eet. Een portie groenten komt overeen met een glas groenten die gekookt zijn en het water is afgetapt.
Voor groenten geldt dat je bij elke maaltijd één portie groenten moet eten, of het nu gaat om ontbijt, lunch of diner.
5. Fruit
Vergeet het fruit ook niet op je bord. Hoewel het fruit niet samen met andere voedingsmiddelen wordt geconsumeerd, heeft het zijn eigen aandeel in uw bord, dat ongeveer een vijfde van het bord is.
Op een dag eet je idealiter 150 gram fruit zodat aan je vezelbehoefte wordt voldaan en het dieet soepel verloopt. De totale behoefte aan fruit kun je verdelen over drie maaltijden, je consumeert dus 50 gram per maaltijd.
Hoewel u portie-instellingen en bordverdeling kunt toepassen om uw dieet gemakkelijker te maken, moet u er rekening mee houden dat dit afhangt van de caloriebehoefte van elke persoon. Het kan dus zijn dat u en anderen al deze voedingsmiddelen moeten eten met verschillende porties en verdeling van borden.
