Genieten van thee in de ochtend of middag is leuk. Nou, naast gewone theeblaadjes kun je ook genieten van thee van gekookte tijmblaadjes. Naast het verwarmen van het lichaam, biedt het drinken van tijmthee ook gezondheidsvoordelen voor het lichaam. Wat zijn de voordelen? Kom op, zie de volgende recensie.
Gezondheidsvoordelen van het drinken van tijmthee
Tijm is een kleine groene bladplant die gedijt op het vasteland van Azië, Afrika en Europa. Deze plant heeft een wetenschappelijke naam Thymus vulgaris die al generaties lang als specerij en medicijn wordt gebruikt. Deze plant heeft een kenmerkend aroma dat eten heerlijk kan maken.
Van tijm is bewust thee gemaakt omdat het actieve ingrediënten bevat die goed zijn voor de gezondheid. Dit zijn de voordelen die je kunt krijgen door tijmthee te drinken.
1. Rijk aan antioxidanten
Net als thee bevat tijm ook een sterke antioxidantverbinding, namelijk thymol. Naast thymol is tijm ook uitgerust met verschillende andere antioxidanten, zoals de flavonoïden apigenine, naringenine, luteoline en thymonine.
Volgens een onderzoek in het tijdschrift Onderzoek naar fytotherapie vermeld dat thymol vrije radicalen kan absorberen en neutraliseren. Deze eigenschap vermindert de vorming van ontstekingen in het lichaam als gevolg van oxidatieve stress.
Je moet weten dat vrije radicalen stoffen zijn die cellen, eiwitten, DNA kunnen beschadigen en de balans van het lichaam kunnen verstoren. Deze schadelijke stoffen kunnen de vorm hebben van vervuiling, sigarettenrook of zonlicht.
Als het lichaam blijft worden blootgesteld aan vrije radicalen, kan het risico op verschillende ziekten toenemen. Voorbeelden zijn artritis, beroerte, hypertensie en de ziekte van Alzheimer. Welnu, door tijmthee te drinken, kun je de voordelen van deze antioxidanten op het lichaam krijgen.
2. Verlicht verkoudheid en hoest
Naast thymol bevat de tijmplant ook carvacrol. Beide zijn actieve ingrediënten die slijmoplossend zijn.
Volgens dezelfde studie kunnen de slijmoplossende eigenschappen van tijm slijm afbreken dat de luchtwegen verstopt. Als tijm als warme thee wordt geserveerd, kan het warme gevoel van het water de werking van het antisepticum versterken om de tijm af te breken.
Bij hoesten en verkoudheid maakt het lichaam meer slijm aan waardoor het de luchtwegen kan blokkeren, namelijk in de neus of keel.
De voordelen van het drinken van tijmthee zullen worden gemaximaliseerd wanneer het wordt ingenomen met medicijnen die slijmoplossers bevatten. Je kunt genieten van de warmte van deze thee als je verkouden bent, griep hebt of keelpijn hebt.
3. Efficiënt om de gezondheid van het hart te behouden
In dierstudies was het 8 keer achter elkaar geven van tijmwaterextract succesvol om cholesterol en bloeddruk stabiel te houden en plaquevorming te verminderen.
Al zijn potentieel kan het risico op hypertensie en ophoping van plaque in de hartvaten (atherosclerose) verminderen. Toch is verder onderzoek bij mensen nodig om de exacte voordelen te bepalen.
Hoe maak je tijmthee thuis?
Om de voordelen van tijmthee te krijgen, kun je deze thee thuis maken. Gedroogde tijmplanten hoef je alleen op de markt of winkel te kopen. Volg dan onderstaand recept.
Benodigde materialen
- 4 theelepels droge tijm
- 4 kopjes water 250 ml
- Honing naar smaak
- Een paar kaneelstokjes
Hoe te maken
- Verwarm water in een kom, laat het koken.
- Verwijder na het koken het water en voeg alle ingrediënten toe.
- Wacht 15 minuten en zeef de kruiden.
- De thee staat klaar en klaar om van te genieten.
