Gevaren van consumptie van kunstmatige zoetstoffen voor de gezondheid van kinderen

snoep, taart, frisdrank , gelei en melk in een doos zijn enkele van de meest populaire soorten snacks voor kinderen. Al deze snacks hebben echter nog iets gemeen, namelijk dat ze kunstmatige zoetstoffen bevatten. Hoewel toegestaan, zijn er consumptielimieten waaraan moet worden voldaan, zodat kunstmatige zoetstoffen geen gevaar vormen voor de gezondheid van kinderen.

Maak kennis met kunstmatige zoetstoffen en hun voordelen

Kunstmatige zoetstoffen zijn synthetische ingrediënten die worden gebruikt om suiker te vervangen. Hoewel het nauw verwant is aan de termen 'synthetisch' en 'kunstmatig', zijn de zoetstoffen in veel verpakte producten meestal gemaakt van natuurlijke ingrediënten, waaronder suiker.

Kristalsuiker doorloopt een reeks chemische processen voordat het een kunstmatige zoetstof wordt. Het eindresultaat van het proces is een kunstmatige zoetstof waarvan het zoetheidsniveau 600 keer dat van de grondstof kan bereiken.

ONS. Food and Drug Administration (FDA) heeft het gebruik van zes soorten kunstmatige zoetstoffen goedgekeurd, namelijk sacharine, acesulfaam, aspartaam, neotam, sucralose en stevia. Van al deze zoetstoffen wordt sucralose het meest gebruikt.

Het gebruik van kunstmatige zoetstoffen wordt momenteel beschouwd als geen gevaar voor de gezondheid van kinderen. De reden is dat kunstmatige zoetstoffen geen suiker of koolhydraten zijn die een slechte invloed hebben als ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd.

Kunstmatige zoetstoffen hebben ook verschillende voordelen ten opzichte van kristalsuiker, waaronder:

  • Veroorzaakt geen obesitas omdat het geen calorieën bevat.
  • Veroorzaakt geen gaatjes.
  • Veilig voor diabetici omdat het de bloedsuikerspiegel niet verhoogt.

Zijn er langetermijngevaren van kunstmatige zoetstoffen voor kinderen?

Kunstmatige zoetstoffen worden vaak gebruikt in producten met het label 'dieet' of 'suikervrij'. Aangezien de calorieën slechts nul zijn, wordt aangenomen dat producten die kunstmatige zoetstoffen bevatten ook helpen om gewicht te verliezen.

Echter, onderzoek in het tijdschrift Toxicologische en milieuchemie laat het tegenovergestelde resultaat zien. Kinderen die dranken kregen die kunstmatige zoetstoffen bevatten, hadden hogere bloedplasmaspiegels van sucralose dan volwassenen.

Hoewel er geen direct gevaar voor de gezondheid is, zal een hoog sucralose-plasma door consumptie van kunstmatige zoetstoffen in het lichaam van het kind blijven bestaan. Dit komt omdat de nieren van het kind overtollige stoffen niet effectief hebben kunnen verwijderen.

De hoge consumptie van kunstmatige zoetstoffen bij kinderen kan dan hun eetlust als volwassenen beïnvloeden. Naarmate ze ouder worden, zullen kinderen die vaak worden blootgesteld aan voedsel dat kunstmatige zoetstoffen bevat, deze meestal blijven consumeren.

Ze hebben de neiging om meer snoep te eten als ze opgroeien. Behalve dat hun smaakzin gewend is aan zoetheid, eten ze ook ander zoet voedsel omdat ze denken dat kunstmatige zoetstoffen geen overgewicht veroorzaken.

Zoete voedingsmiddelen die geen kunstmatige zoetstoffen gebruiken, bevatten meestal overtollige calorieën. Na verloop van tijd kan een overmatige calorie-inname van suikerhoudend voedsel het risico op obesitas, diabetes en andere stofwisselingsstoornissen vergroten.

De gevaren van kunstmatige zoetstoffen treden mogelijk niet onmiddellijk op bij kinderen. In feite kan de consumptie van kunstmatige zoetstoffen in grote hoeveelheden het dieet van een kind beïnvloeden. Kinderen lopen ook risico op verschillende gezondheidsproblemen op latere leeftijd.

Om kinderen tegen deze gevaren te beschermen, kunnen ouders alternatieve zoetstoffen geven die veiliger zijn. Bijvoorbeeld suiker, bruine suiker , honing of siroop esdoorn . Beperk ook de inname, zodat kinderen worden getraind om het niet overmatig te consumeren.

Duizelig na het ouder worden?

Word lid van de ouderschapsgemeenschap en vind verhalen van andere ouders. Je bent niet alleen!

‌ ‌

recente berichten

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found