Naast het ondergaan van een behandeling voor eierstokkanker, moeten patiënten ook een dieet volgen. Dit dieet regelt niet alleen porties, maar ook voedselkeuzes zoals goede groente- of fruitkeuzes en is goed voor eierstokkanker. Wat zijn de voedselkeuzes? Zie de lijst hieronder.
Dieetregels voor patiënten met eierstokkanker
Er is een belangrijke reden waarom patiënten met eierstokkanker echt op hun voeding moeten letten. Opgemerkt moet worden dat kanker, evenals de behandeling ervan, de behoefte van het lichaam aan voeding van de patiënt beïnvloedt.
Bij het ondergaan van chemotherapie zullen kankerpatiënten bijvoorbeeld bijwerkingen ervaren, evenals symptomen van eierstokkanker, zoals misselijkheid en braken, waardoor het geconsumeerde voedsel opnieuw wordt verdreven. Soms zelfs vergezeld van diarree of zweren in de mond, waardoor het voor kankerpatiënten moeilijk wordt om comfortabel te eten.
Als gevolg hiervan maakt een ontoereikende voedingsinname de patiënt mager en kan het herstelproces van de ziekte worden vertraagd. In feite kan het het risico op complicaties van eierstokkanker verhogen.
Al deze dingen zorgen ervoor dat zowel oncologen als voedingsdeskundigen kankerpatiënten verplichten tot een gezonde levensstijl.
Voordat u de voedselkeuzes kent, zowel groenten als fruit die goed en goed zijn voor patiënten met eierstokkanker, moet u enkele regels begrijpen, waaronder:
- Eten 5-6 kleine porties per dag zodat de maag niet misselijk wordt. Kies voedsel dat koud is, geen sterke geuren heeft waardoor je moet overgeven. Vermijd vet of gefrituurd voedsel.
- Als u diarree heeft, vermijd dan voedingsmiddelen die gas, cafeïne of sorbitol bevatten. Kies vezelrijk voedsel met kleine maar frequente maaltijden.
- Als u mucositis (zweren in de mond) heeft, vermijd dan zuur en gekruid voedsel. Kies voedingsmiddelen met een zachte textuur en koud geserveerd.
Voorgestelde soorten voedsel voor eierstokkanker
Om de lichaamscellen gezond te houden en het immuunsysteem te ondersteunen, moeten kankerpatiënten voorzichtig zijn bij het kiezen van voedsel. Natuurlijk is het voedsel dat u kiest rijk aan vitamines, mineralen, eiwitten, gezonde vetten en koolhydraten.
Verschillende voedingskeuzes die moeten worden opgenomen in de dagelijkse voeding voor kankerpatiënten, namelijk:
1. Fruit
Volgens Jill Bice, MS, MD, een voedingsdeskundige van de University of Chicago Medicine, moeten vrouwen over het algemeen 1 tot 2 kopjes fruit per dag consumeren. Dit staat gelijk aan 350 gram fruit per dag. Eigenlijk is elk fruit goed en kan het worden geconsumeerd voor patiënten met eierstokkanker, omdat het fruit vitamines, mineralen, vezels, eiwitten en natuurlijk fytochemicaliën bevat.
Fytochemicaliën zijn actieve verbindingen die ontstekingen kunnen verminderen, DNA-schade kunnen voorkomen en helpen herstellen, apoptose (dode cellen) stimuleren en het immuunsysteem versterken.
U kunt genieten van bananen, appels, watermeloenen, mango's, drakenfruit, peren, druiven, meloenen, papaja's en ander kleurrijk fruit. Goede voedingskeuzes voor eierstokkanker moeten zich echter aanpassen aan de omstandigheden van het lichaam om ze te consumeren. Als u bijvoorbeeld diarree heeft, vermijd dan papaja of peren, die diarree kunnen verergeren.
In plaats van sap te maken, kun je er beter puur en heel van genieten. Je kunt de fruitconsumptie ook verhogen door het in yoghurt te mengen of door salades te maken.
2. Groenten
Naast fruit zijn ook fytochemicaliën en andere belangrijke voedingsstoffen aanwezig in groenten. Groenten die goed zijn voor eierstokkanker zijn zeer divers, bijvoorbeeld groene groenten zoals broccoli, spinazie, boerenkool of kailan.
Je hebt 3 porties groenten per dag nodig. Volgens Eat for Health varieert de dosis van 1 portie groenten afhankelijk van het geselecteerde type groente.
Bijvoorbeeld, 1 portie groene groenten is gelijk aan 1/2 kop, dat is 45 gram. Terwijl voor tomaten 1 portie gelijk is aan 1 middelgrote tomaat en voor aardappelen 1 portie gelijk is aan middelgrote aardappelen. Wanneer de dosis van deze voedingsmiddelen een goede dagelijkse groente-inname kan zijn voor kankerpatiënten.
In plaats van groenten uit blik kun je beter kiezen voor verse groenten. Vergeet echter niet om de groenten onder stromend water te wassen totdat ze schoon zijn. Daarnaast moet je, als je misselijk bent of diarree hebt, groenten vermijden die veel gas bevatten, zoals kool.
3. Noten en zaden
Andere voedingsmiddelen die goed zijn voor patiënten met eierstokkanker zijn noten en zaden. Beide voedingsmiddelen zijn rijk aan vezels, omega 3-vetzuren en ijzer. Je kunt kiezen uit tarwe, amandelen, sojabonen, chiazaden of lijnzaad.
Deze granen worden meestal geserveerd voor het ontbijt, zoals: toppings voor yoghurt, of gemengd in uw kookkunsten.
4. Zuivelproducten en eiwitrijk voedsel
Zuivelproducten, zoals melk, yoghurt of kaas bevatten eiwitten en calcium die goed zijn voor het lichaam. U moet echter voorzichtig zijn met het kiezen van voedingsmiddelen die goed zijn voor eierstokkanker, vooral wat betreft hun suiker- en vetgehalte. Kies dus voor suikerarme yoghurt en magere melk.
Je kunt ook eiwitten uit vlees halen, variërend van kip, vis en rundvlees. Houd echter het vetgedeelte van de kip (wit vlees) en rundvlees (rood vlees) apart. Beperk ook de consumptie van rood vlees als dagelijkse voeding.
Het reguleren van een gezond voedingspatroon voor kankerpatiënten is geen gemakkelijke taak. Als u problemen ondervindt, aarzel dan niet om verder te overleggen met een kankerspecialist of voedingsdeskundige. Ze helpen je bij het maken van een dieetplan en bevelen een gezond menu aan om elke dag te eten.
