Op een warme dag voelt het drinken van ijs na het eten zeker heerlijk en verfrissend. Sommigen zeggen echter dat het drinken van ijs na het eten de maag kan doen bevriezen en het spijsverteringsstelsel kan verstoren. Werkelijk?
IJs drinken na het eten, kan je maag er echt van bevriezen?
In feite is er geen significant verschil wanneer je ijswater drinkt na het eten met gewoon of heet water. Als je ijs drinkt na een maaltijd, kun je zelfs meer water drinken. De reden, volgens het American College of Sports Medicine, hebben de meeste mensen de neiging om liever koud water te drinken dan het te drinken als het warm is.
Misschien heb je, als je je herinnert, minder snel dorst als je warm water drinkt. Hierdoor kunt u vergeten water te drinken, waardoor u op een gegeven moment uitgedroogd kunt raken.
Ook is het drinken van ijs na een maaltijd een beter alternatief dan het drinken van suikerhoudende dranken, zeker als je op gewicht wilt blijven. De reden is dat ijswater je kan helpen iets meer calorieën te verbranden dan gewoon mineraalwater of suikerhoudende dranken.
Want bij het drinken van ijswater moet je lichaam harder werken om de lichaamstemperatuur op peil te houden. Toch zal het drinken van koud water je niet noodzakelijkerwijs drastisch doen afvallen.
Het is echter aangetoond dat het drinken van mineraalwater, al dan niet ijskoud, gezondheidsvoordelen biedt, zowel fysiek als mentaal. Sterker nog, de National Academies of Sciences, Engineering and Medicine adviseert mannen van 19 jaar en ouder om 3,7 liter water per dag te consumeren, terwijl vrouwen van 19 jaar en ouder 2,7 liter water consumeren.
Het risico van te veel ijswater drinken
Net als bij andere voedingsmiddelen en dranken die u consumeert, heeft het drinken van ijs, al dan niet na het eten, ook verschillende risico's, namelijk:
- Als u achalasie heeft, een aandoening die het vermogen van uw lichaam om voedsel door uw slokdarm in uw maag te duwen, beperkt, zal de aandoening verergeren als u ijs drinkt na het eten.
- Bij sommige mensen kan het drinken van koud mineraalwater hoofdpijn veroorzaken. Dit is bewezen door een onderzoek.
- Ander onderzoek suggereert dat ijswater ervoor kan zorgen dat je slijm dikker en moeilijker door de luchtwegen gaat. Ondertussen zal dit het moeilijk voor je maken als je griep hebt, omdat het je toestand verergert.
Voordelen van ijswater drinken
Niet altijd gevaarlijk, er zijn verschillende voordelen van het drinken van ijswater, al dan niet na het eten, namelijk:
- Een studie gepubliceerd in de Journal of the International Society of Sports Nutrition in 2012 stelde dat het drinken van ijswater tijdens het sporten de stijging van de lichaamstemperatuur kan verminderen in vergelijking met drinkwater op kamertemperatuur.
- Het drinken van ijswater, of zelfs het nemen van een ijsbad, kan je stofwisseling verhogen. Dit komt omdat de interactie tussen je lichaam en ijswater je lichaam zal dwingen harder te werken om je lichaamstemperatuur op peil te houden.
