Voor degenen onder u die van pittig eten houden, kan uw leven onvolledig aanvoelen als u bijgerechten eet zonder de aanwezigheid van chili of chilisaus voor vrienden om te eten. Het gevoel van kruidigheid met een rood gezicht en zweet dat over het voorhoofd stroomt, is een onvergelijkbaar genot. Helaas kan pittig eten niet alleen heerlijk zijn, maar ook je tong doen branden en je maag brandend maagzuur doen voelen.
Maar maak je geen zorgen, de onderstaande tips kunnen een krachtige manier zijn om deze bijwerkingen te verminderen als je van pittig eten houdt. Iets?
1. Eet geen pittig eten op een lege maag
Als u van plan bent gekruid voedsel te eten, moet u dit voedsel niet op een lege maag eten. Een lege maag zal verrast zijn als deze plotseling gevuld wordt met pittig eten. Als gevolg hiervan zal het maagzuur stijgen en u misselijk worden van uw maag. Vooral als u maagzweren, prikkelbare darmsyndroom (PDS) of andere spijsverteringsstoornissen heeft.
In sommige gevallen kan het nuttigen van gekruid voedsel op een lege maag de medische toestand beïnvloeden of verergeren en de intensiteit van de symptomen verhogen.
2. Let op de portie eten
Voor sommige mensen kan pittig eten hun eetlust vergroten. Niet zelden zorgt dit ervoor dat veel mensen gek gekruid eten zonder op de portie van de maaltijd te letten. Daarom is het voor degenen onder u met een voorgeschiedenis van indigestie belangrijk om op uw porties te letten bij het eten van gekruid voedsel.
Toch moeten degenen onder u die in goede gezondheid verkeren ook letten op uw eetporties. De reden is dat alles wat teveel is absoluut niet goed is en schadelijk kan zijn. Eet daarom met mate. Eet niet te veel of te weinig.
3. Vermijd het eten van pittig eten voor het slapengaan
Het consumeren van gekruid voedsel voor het slapengaan kan indigestie veroorzaken die uw slaap kan verstoren. Dit komt omdat de capsaïcineverbindingen in chilipepers je slaap kunnen beïnvloeden door veranderingen in lichaamstemperatuur.
Niet alleen dat, het eten van pittig eten voor het slapengaan verhoogt ook het risico op maagzuurreflux 's nachts, omdat er meer maaginhoud in de slokdarm zal stromen als je gaat liggen. Dit is wat je slaap kan verstoren. Als je 's avonds pittig wilt eten, eet het dan minstens drie uur voor het slapengaan.
4. Drink melk
De capsaïcineverbinding in pepers activeert de afgifte van stof P, een verbinding die pijn en een branderig gevoel in je mond en spijsvertering veroorzaakt. Helaas kan water alleen het pittige gevoel niet goed verminderen. De reden is dat de capsaïcineverbinding op olie is gebaseerd en niet alleen met water kan worden verwijderd. Probeer in plaats daarvan melk te drinken.
Volgens de American Chemical Society bindt het caseïne-eiwit in melk zich aan capsaïcine en verdrijft het warmteproducerende verbindingen uit je mond, waardoor het door je spijsverteringsstelsel wordt gegooid, waardoor je mond afkoelt. Daarom is het drinken van melk de snelste manier om de kruidigheid en het branderig gevoel in de mond te verlichten.
5. Poets je tanden na het eten van pittig eten
Tandenpoetsen na het eten van pittig eten is niet alleen effectief om het pittige gevoel te verlichten, maar kan ook helpen om gezonde tanden en mond te behouden. Pittig eten maakt je mond warm en je adem is niet fris. Laat deze sensaties daarom uw activiteiten niet hinderen.
