5 keuzes van complementaire aardappelrecepten voor baby's |

Is je kleintje begonnen met het eten van vast voedsel? Je hoeft je geen zorgen te maken dat je ideeën opraken, want je kunt ze vast voedsel van aardappelen geven, weet je! Bovendien zijn aardappelen ook een bron van koolhydraten. Inderdaad, wat zijn de voordelen en recepten van vaste aardappelen die gemakkelijk en lekker zijn voor uw kleintje? Lees in dit artikel, ja!

De voordelen van vast voedsel op basis van aardappelen

Citaat van de National Health Service, tijdens de introductie van aanvullende voedingsmiddelen, wordt het ten zeerste aanbevolen om zachte en zachte voedseltexturen te bieden (puree).

Daarna kunt u geleidelijk andere voedseltexturen introduceren.

Niet alleen rijstepap, ouders kunnen ook aardappelen introduceren als aanvullend voedsel, omdat de textuur zich kan aanpassen aan de behoeften van de baby.

Hier zijn de voordelen van het aardappel MPASI-menu volgens de voedings- en voedingsbehoeften van de baby.

1. Verhoog de energie

Net als volwassenen hebben baby's ook voedingsmiddelen nodig, zoals aanvullende voedingsmiddelen die koolhydraten bevatten, zoals aardappelen.

Dit komt omdat koolhydraten de belangrijkste energiebron van het lichaam zijn. Bij de ontwikkeling van baby's is de energiebron uit voedsel gunstig voor de groei.

Er is ook vitamine B6 dat een belangrijke rol speelt in de stofwisseling door koolhydraten en eiwitten af ​​te breken tot glucose en aminozuren.

Deze kleinere verbindingen zijn nuttiger als energiebron in het lichaam. Dan kun je ook aardappelen gebruiken als alternatief voor rijst als je kind een glutenallergie heeft.

2. Vlotte spijsvertering

Op aardappelen gebaseerde vaste stoffen hebben ook andere voordelen voor uw kleintje, zoals het verbeteren van de spijsvertering.

Aardappelen bevatten zetmeel, zodat het helpt bij het op gang brengen van het spijsverteringsstelsel, omdat het een voedingsbron is voor darmbacteriën.

Niet alleen dat, het vezelgehalte in aardappelen helpt ook constipatie bij baby's te voorkomen.

3. Zorg voor een evenwicht tussen de suikerniveaus

Let ook nog in de aanpassingsfase op het soort babyvoeding dat je geeft, zodat de bloedsuikerspiegel niet stijgt.

Hoewel aardappelen zijn opgenomen in het type koolhydraten, is het gehalte aan resistent zetmeel daarin ook nuttig voor het verminderen van insulineresistentie, zodat het diabetes in een vroeg stadium helpt voorkomen.

4. Verbeter de hersenontwikkeling

Zorg voor ondersteunende voedselbronnen zoals het MPASI-menu van aardappelen om de hersenontwikkeling van de baby optimaal te laten werken.

Het bevat ijzer, zink en vitamine B-complex die helpen om zuurstof aan de hersenen te leveren, zodat de cognitieve ontwikkeling van de baby toeneemt naargelang het stadium van zijn leeftijd.

MPASI-recept met aardappelen

Zoals je weet hebben aardappelen in rauwe toestand een vrij harde textuur. Eenmaal gekookt kan de textuur echter zachter worden.

Daarom zijn aardappelen de juiste keuze omdat ouders de textuur kunnen aanpassen aan de leeftijd van de kleine.

Hier zijn enkele recepten voor aanvullende voedingsmiddelen met het hoofdbestanddeel van aardappelen, waaronder de volgende.

1. Aardappel, wortel, kippap

Op de leeftijd van 6 maanden is het sterk aanbevolen om vast voedsel te geven met een zachte en zachte textuur. Niet alleen aardappelen, je kunt koolhydraten mengen met eiwitten en groenten.

Een daarvan is wortelen die vitamine A bevatten, zodat het nuttig is als antioxidant terwijl de gezondheid van het oog behouden blijft.

Hier is een recept voor aardappelpap gemengd met kip en wortelen.

Ingrediënten

• 1 aardappel
• 50 gram kipfilet
• 2 wortelen
• 1 stengel bleekselderij
• 1 tl boter
• 200 ml water

Hoe te maken:

1. Bak in blokjes gesneden aardappelen en kip met boter of boter vooral tot het gaar is. Voeg daarna water toe.
2. Voeg, nadat het water kookt, de wortelen toe en kook opnieuw tot ze gaar zijn.
3. Als het water bijna is opgenomen, zet je het vuur uit en voeg je de selderijblaadjes toe. Goed mengen.
4. Als de hete stoom verdwenen is, pureer je tot de textuur geschikt is voor baby's van 6 maanden (puree).

2. Aardappelpap, spinazie met oregano

In tegenstelling tot de vorige leeftijd, kunt u op de leeftijd van 7 maanden de textuur van het voedsel van uw kleintje dikker maken.

Naast vaste stoffen met aardappelingrediënten, kunnen ouders groenten toevoegen zoals spinazie die rijk is aan ijzer en andere smaakmakers om smaken zoals oregano te introduceren.

Ingrediënten:

• 1 aardappel
• bosje spinazie
• 25 gram gehakt
• 1 teentje knoflook
• 1 stuk ongezouten boter
• 1 – 2 glazen mineraalwater
• Oregano poeder naar smaak

Hoe te maken:

1. Na het schoonmaken van de ingrediënten, sauteer de knoflook, het gehakt en de aardappelen met ongezouten boter.
2. Voeg voldoende mineraalwater toe, voeg daarna spinazie en oregano toe tot alles gaar is en zacht aanvoelt.
3. Pureer met een blender tot de consistentie goed is. Als er nog restjes over zijn, zet deze dan direct in de koelkast.

3. Kaas Aardappelchips

Naarmate de ontwikkeling vordert, zouden sommige baby's in de leeftijd van 8-9 maanden in staat moeten zijn om vast voedsel op basis van aardappelen te eten met een grovere textuur, zelfs fingerfood.

Het introduceren van aardappelkoekjes aan uw baby kan bijvoorbeeld worden toegevoegd met andere voedselingrediënten zoals kaas, omdat dit gunstig is voor het behoud van de gezondheid van de botten.

Ingrediënten:

• 2-3 aardappelen
• Kaas naar smaak
• 1 teentje rode ui
• 1 teentje knoflook
• 1 lente-uitje
• 1 stengel bleekselderij
• 2 kippeneieren
• Kruiden naar smaak (peper, zout, paddenstoelenbouillon)

Hoe te maken:

1. Bak de schoongemaakte en gesneden aardappelen tot ze half gaar zijn. Maal het daarna fijn.
2. Bak vervolgens de gesneden knoflook en ui even mee.
3. Combineer alle ingrediënten, roer tot het gelijkmatig is verdeeld. Smaakproef eerst.
4. Vorm de cakes naar smaak, dompel ze in het losgeklopte ei en bak ze.
5. Serveer met warme rijst of eet direct als tussendoortje.

4. Gestoomde Wortel Garnalen Aardappel Schotel

Na de leeftijd van 9 maanden en ouder kunt u al meer gevarieerde voeding op basis van aardappelen geven, zoals het soort voeding schhotel (gemaakt van pasta, kaas, boter en meer).

Bovendien beginnen kinderen te wennen aan gestructureerd voedsel omdat hun tanden beginnen te groeien.

Ingrediënten:

• 1-2 aardappelen
• 3 gamba's, naar smaak gesneden
• 2 wortelen
• 2 stuks tofu
• 1 ei
• 1 teentje knoflook
• Ongezouten boter
• Kaas- en paddenstoelenbouillon naar smaak

Hoe te maken:

1. Kook de aardappelen schoon en snijd ze tot ze zacht zijn. Maal daarna grof.
2. Bak knoflook, garnalen, wortelen en tofu tot ze gaar zijn met ongezouten boter tot geurig.
3. Meng alle ingrediënten in één kom. Voeg kaas, champignonsbouillon en een ei toe, roer tot het gelijkmatig is verdeeld.
4. Breng over in vormen en stoom gedurende 15-20 minuten.

5. Aardappelomelet

Ouders kunnen ook andere aanvullende voedselvariaties aanbieden, zoals het maken van een omelet met een mengsel van aardappelen.

Bovendien kan hij op de leeftijd van meer dan 10 maanden al een verscheidenheid aan voedingsmiddelen eten, variërend van fijngesneden voedsel tot grof gesneden voedsel fingerfood.

Ingrediënten:

• 2 kippeneieren
• 1 lente-ui, dun gesneden
• 1 gestoomde aardappel
• gestoomde wortel
• Voldoende geraspte kaas
• 2 – 3 eetlepels UHT-melk
• tl peperpoeder
• tl paddenstoelenbouillon
• Ongezouten boter of bakolie

Hoe te maken:

1. Snijd wortelen en aardappelen naar de smaak of het kauwvermogen van uw kind.
2. Klop de eieren los, meng met UHT-melk, peper en paddenstoelenbouillon.
3. Meng alle ingrediënten en roer tot ze gelijkmatig zijn verdeeld.
4. Smelten ongezouten boteren bak dan zoals je een omelet zou bakken.

Veel succes met het maken van chips voor je kleintje thuis, mam!

Duizelig na het ouder worden?

Word lid van de ouderschapsgemeenschap en vind verhalen van andere ouders. Je bent niet alleen!