Dankzij het rijke gehalte aan vitamines en mineralen worden citroenen vaak verwerkt tot infused water als alternatief voor gewoon water dat ook gezond is. Helaas zijn veel mythes over de zure gele vrucht niet waar. Een van hen zei dat regelmatig drinken van citroenwater je dun kan maken. Welke andere mythen over citroenwater zijn eigenlijk onjuist?
Citroenwater kan afvallen
Sommige mensen beweren dat het drinken van citroenwater je kan helpen gewicht te verliezen, omdat citroenen pectine bevatten, een soort vezel die je een langdurig vol gevoel kan geven. Dit is waar ze denken dat met citroen doordrenkt water de calorie-inname op één dag kan verminderen, omdat we niet snel honger krijgen nadat we het hebben gedronken.
Jason Ewoldt, RDN, LD, een voedingsdeskundige van het Mayo Clinic Healthy Living-programma, is het er op de Preventie-pagina mee eens dat citroenen een caloriearm fruit zijn en goed zijn voor caloriebeheersing voor mensen die afvallen.
Dat betekent echter niet dat het drinken van citroenwater zal afvallen. In feite is het pectinegehalte in citroenen niet zoveel als je zou denken om zo'n effect te hebben. Een middelgrote citroen bevat slechts 2 gram vezels. Als het in stukjes wordt geperst of gesneden om tot dranken te worden verwerkt, zal het vezelgehalte dat het lichaam binnenkomt nog minder zijn.
Hoewel er verschillende dierstudies zijn die aantonen dat pectine kan helpen bij het afvallen, zijn deze bevindingen niet direct bij mensen bewezen. Bovendien is er ook geen bewijs om te melden dat citroenwater gunstiger en beter is voor gewichtsverlies dan gewoon water.
Maar inderdaad, citroenwater is een veel gezondere drankkeuze dan het drinken van thee of koffie met of zonder suiker.
Citroenwater kan huidveroudering verbeteren
Citroenen bevatten veel antioxidanten en vitamine C, maar ze voorkomen of stoppen niet automatisch veroudering die al heeft plaatsgevonden.
Inname van vitamine C kan het lichaam inderdaad helpen meer collageen te produceren om de huid strakker en soepeler te maken. De productie van collageen is echter niet alleen afhankelijk van vitamine C. Het lichaam heeft nog steeds de inname van andere mineralen en vitamines nodig, waaronder een uitgebalanceerde macronutriënt om voldoende collageen te kunnen produceren.
Dus naast het drinken van citroenwater, kun je aan je voedingsbehoeften voldoen door fruit, groenten, vetarme eiwitbronnen en volle granen te eten.
Met citroen doordrenkt water kan gifstoffen in het lichaam verwijderen
Hij zei dat het regelmatig drinken van met citroen doordrenkt water kan helpen bij het wegspoelen van gifstoffen die zich in het lichaam hebben opgehoopt. In feite is er geen medisch onderzoek dat deze bewering kan ondersteunen.
In het lichaam zelf is er eigenlijk een speciaal mechanisme om gifstoffen kwijt te raken, namelijk uit de nieren en de lever, die ze via zweet, uitwerpselen en urine zullen afscheiden. Om dit mechanisme te stimuleren om het soepel te laten lopen, hoef je alleen maar meer water te drinken en meer groenten en fruit te eten.
Het belangrijkste is om je nieren en lever gezond te houden, dan reinigt je lichaam op natuurlijke wijze alle gifstoffen en ongebruikte producten.
Citroenwater verhoogt de intelligentie
Gerapporteerd op de Medical News Today-pagina, is een andere bewering dat citroenwater de intelligentie kan verhogen, vooral wanneer het 's ochtends wordt geconsumeerd.
In feite verhoogt citroenwater niet plotseling de intelligentie, maar de geur van citroen in de ochtend maakt je meer geletterd zodat u zich 's ochtends meer gefocust voelt. Niet om de intelligentie te vergroten.
