Niet iedereen kan voedingsmiddelen eten die gluten bevatten, bijvoorbeeld mensen met coeliakie. Als u echter geen coeliakie heeft, maar zich ongemakkelijk voelt bij het eten van gluten, kunt u symptomen van glutenintolerantie ervaren.
Verschillende symptomen van glutenintolerantie
1. Opgeblazen buik
Als u glutenintolerantie heeft, voelt uw maag opgeblazen en vol gas. Zelfs als je maar een kleine hoeveelheid gluten eet, heb je meestal nog een opgeblazen gevoel. Als je plotseling een opgeblazen gevoel krijgt, probeer dan te onthouden welk voedsel je net hebt gegeten. Als u merkt dat u glutenbevattend voedsel eet, zoals brood of pasta, kan uw lichaam gevoelig zijn voor gluten.
2. Diarree of constipatie
Geciteerd uit Healthline, ervaart meer dan 50 procent van de mensen met glutenintolerantie diarree, terwijl nog eens 25 procent constipatie ervaart. Bij sommige mensen kan gluten de darmwand beschadigen. Hierdoor is de opname van de voedingsstoffen die je eet niet optimaal. Deze aandoening zorgt er uiteindelijk voor dat u diarree of constipatie ervaart. Niet alleen dat, de ontlasting is meestal ook bleek van kleur en stinkt zoals gewoonlijk.
3. Maagpijn
Naast een opgeblazen gevoel ervaren mensen met een intolerantie voor gluten meestal ook buikpijn. Deze pijn verschijnt meestal wanneer u voedsel eet dat gluten bevat. Let daarom altijd op welke voedingsmiddelen je misselijk maken in je maag nadat je ze hebt gegeten. Zo kom je erachter wat de exacte oorzaak is.
4. Hoofdpijn
Een studie uitgevoerd door de American Headache Society wijst op het feit dat mensen die gluten-intolerant zijn vatbaarder zijn voor migraine dan mensen die dat niet zijn. Daarom moet u waakzaam zijn als u vaak last heeft van migraine zonder duidelijke oorzaak. Het kan zijn dat uw lichaam gevoelig is voor gluten en zijn derivaten.
5. Misselijkheid
Als u zich altijd misselijk voelt na het eten van glutenbevattend voedsel, moet u op uw hoede zijn. Het kan zijn dat dit frequente gevoel van misselijkheid een signaal is dat het lichaam gluten niet goed kan verteren. Als je na het eten van gluten nog steeds misselijkheid en andere symptomen ervaart, zoek dan in de toekomst naar alternatieven voor andere voedingsmiddelen die niet van gluten zijn gemaakt.
