Knoflook staat bekend als voedselaroma. Zonder knoflook smaakt het voedsel dat je kookt slecht. Eigenlijk zijn de voordelen van knoflook daar niet toe beperkt. Er zijn gezondheidsvoordelen van het eten van knoflook, waaronder het verlagen van de bloeddruk. Daarom wordt knoflook veel gebruikt als kruidengeneesmiddel.
Bovendien toont onderzoek aan dat knoflook het potentieel heeft om lichaamsvet te verbranden, waardoor het gewicht vermindert. Nieuwsgierig? Bekijk de volgende recensie.
Gezondheidsvoordelen van het eten van knoflook
Naast het toevoegen van de delicatesse van voedsel, consumeren sommige mensen opzettelijk rauwe knoflook of de supplementen ervan als een behandeling. Knoflook is een specerij met veel voedingsstoffen, maar weinig calorieën. De voedingsstoffen die in knoflook worden aangetroffen, zijn vitamine C, vitamine B6, mangaan, kalium, calcium, selenium, ijzer, koper, vezels en fosfor die het lichaam nodig heeft.
Knoflook is in staat om de bloedsuikerspiegel in het lichaam te reguleren. Deze specerij stimuleert ook de productie van antioxidante enzymen in het lichaam, die tot taak hebben oxidatieve stress te verminderen en veroudering te voorkomen. De verbindingen die aanwezig zijn in knoflook zijn: allicine kan de bloeddruk en een hoog cholesterolgehalte verlagen, vooral bij mensen die al hypertensie hebben.
De gecombineerde voordelen van antioxiderende eigenschappen, verlaging van cholesterol en slechte cholesterol kunnen hartaandoeningen en verminderde hersenfunctie zoals de ziekte van Alzheimer en dementie voorkomen. Daarnaast kan het eten van knoflook ook afvallen.
Knoflook heeft de potentie om af te vallen, zolang…
Rapportage van Healthy Eating, een studie gepubliceerd in Tijdschrift voor voeding 2011 toonde aan dat knoflook de hoeveelheid lichaamsvet bij muizen beïnvloedde. Vervolgens toonde een ander onderzoek uit 2012 aan dat knoflookextract de body mass index (BMI) van de deelnemers hielp verlagen.
Gewichtsverlies is echter niet alleen te wijten aan het eten van knoflook alleen. Knoflook heeft weinig effect op je gewicht, in tegenstelling tot lichaamsbeweging en andere veranderingen in levensstijl. Onderzoekers zijn het erover eens dat de combinatie van fysieke activiteit en de inhoud van de nieuwe knoflook effectiever zal afvallen.
Stoffen in knoflook helpen het lichaam dat actief traint om meer vet te gebruiken dat in de spieren is opgeslagen. Minimaliseer tegelijkertijd de vorming van nieuw vet, vooral vet rond de buik, wat vaak een opgezwollen maag of centrale obesitas veroorzaakt.
Welnu, als je optimaal wilt afvallen, kun je knoflook toevoegen aan je dagelijkse voeding terwijl je regelmatig sport. Dus als je alleen knoflook eet zonder te sporten of actief te zijn, zal je gewicht nog steeds moeilijk te verliezen zijn.
Hoe kan ik profiteren van de extra voordelen van knoflook voor gewichtsverlies?
Het is gemakkelijk, je kunt knoflook direct eten, toevoegen aan voedsel of knoflookextractsupplementen nemen. Het is echter noodzakelijk om eerst een arts te raadplegen voordat u supplementen gebruikt.
Het rechtstreeks eten van rauwe knoflook biedt meer voordelen voor het lichaam omdat de stoffen die erin zitten nog steeds goed zijn. Ondertussen kan het bakken of roosteren van knoflook de kwaliteit van knoflook verminderen.
De beste optie is dus om rauwe knoflook direct te eten. Helaas houden de meeste mensen niet van de scherpe geur van knoflook. Gelukkig kun je knoflook als voedselspecerij gebruiken. Omdat de voedingswaarde tijdens het koken wordt verminderd, kan het verhogen van de hoeveelheid knoflook tijdens het koken een oplossing zijn.
Meer knoflook kan de smaak van voedsel verbeteren, zodat u het gebruik van zout kunt verminderen. Te veel zout in het lichaam kan gewichtstoename veroorzaken omdat zout water kan binden.
