Wanneer u diarree heeft, zullen de darmen een verminderde functie ervaren bij de opname van voedingsstoffen en de vorming van ontlasting. Daarom is het noodzakelijk om tijdelijk bepaalde soorten voedsel te consumeren om diarree te helpen overwinnen. Een daarvan is het BRAT-dieet voor diarree.
Wat is het BRAT-dieet?
Het BRAT-dieet is een soort dieet dat de consumptie beperkt tot voedingsmiddelen met dichte maar gemakkelijk geraffineerde vezels. Het doel is dat de inname "vriendelijk" wordt voor de spijsverteringsorganen, ook al ervaren ze een ontsteking.
BRAT staat voor banaan (banaan), rijst (rijst), appelmoes (appelmoes), en geroosterd brood (geroosterd brood). Deze dieetingrediënten verwijzen naar de soorten voedsel die veilig kunnen worden geconsumeerd bij maagproblemen zoals diarree.
Verschillende spijsverteringsstoornissen kunnen symptomen veroorzaken zoals misselijkheid, pijn en diarree. Dit beperkt het vermogen van het lichaam om voedsel te verteren en te consumeren.
Het type voedsel dat tijdens het BRAT-dieet wordt geconsumeerd, is meestal gemakkelijk verteerbaar en comprimeert de ontlasting om aanhoudende diarree en tekenen van uitdroging te voorkomen.
De belangrijkste bron van calorieën in het BRAT-dieet komt van brood en rijst, dit zijn eenvoudige koolhydraten die licht verteerbaar zijn en helpen bij het produceren van energie.
Ondertussen zijn appels en bananen gunstig voor de spijsvertering. Bananen zijn rijk aan kalium, wat kan helpen water in de ontlasting op te nemen, en appels bevatten veel water en pectine, wat diarree kan verlichten.
Consumptie van het BRAT-dieet is niet beperkt tot bananen, rijst, appels en brood, maar kan andere licht verteerbare voedselingrediënten gebruiken.
Het juiste moment om op het BRAT-dieet te gaan voor diarree
Het BRAT-dieet kan worden gestart wanneer symptomen van indigestie, met name diarree, optreden, maar moet worden beperkt tot ongeveer 24 uur. Ga dan verder met een normaal dieet, vooral met de consumptie van eiwit- en vetnutriënten.
Symptomen van acute diarree zonder infectie en ernstige ziekte kunnen verbeteren met vochtinname en het volgen van het BRAT-dieet.
Raadpleeg onmiddellijk een arts als de spijsvertering op de tweede dag niet verdwijnt of erger wordt, zoals blijkt uit uitdroging, koorts of de aanwezigheid van bloed in de ontlasting.
Nadelen van het BRAT-dieet
Het BRAT-dieet is misschien gemakkelijk te volgen als iemand indigestie heeft. Het kan echter niet de voedingsstoffen vervangen die verloren gaan door braken en diarree.
Daarom is het BRAT-dieet niet bedoeld voor de lange termijn en mag het maar voor één dag worden gedaan.
De licht verteerbare voedingsmiddelen van het BRAT-dieet bevatten over het algemeen weinig eiwitten en vetten, zodat ze niet voldoen aan de dagelijkse caloriebehoefte en langzaam herstellen in geval van een infectie.
Een alternatieve manier om het BRAT-dieet te implementeren
Tekorten aan voedingsstoffen en verschillende soorten voedsel uit het BRAT-dieet kunnen worden geminimaliseerd door de volgende manieren aan te nemen.
1. Kies alternatieve voedingsmiddelen
Alternatieve bronnen van calorieën kunnen afkomstig zijn van granen en pasta. Bovendien kunnen groenten en fruit zonder vel gekookt in de vorm van soep nog steeds worden geconsumeerd.
Vermijd het eten van rauwe groenten, gedroogd voedsel, gekruid voedsel, zure voedingsmiddelen en dranken, en suikerrijke of gefrituurde voedingsmiddelen.
2. Aanvullende voedselbronnen van eiwitten
Tofu en eieren kunnen een goede bron van eiwitten zijn zolang je spijsverteringsproblemen hebt, omdat ze licht verteerbaar zijn. Je kunt deze twee ingrediënten toevoegen aan het BRAT-dieetmenu.
Vermijd of minimaliseer echter het gebruik van olie tijdens het koken. Vermijd eiwitbronnen uit noten omdat ze moeilijk verteerbare vezels bevatten.
3. Drink anti-diarree drankjes
Deze methode kan worden gedaan door zwarte thee en yoghurt te consumeren. Zwarte thee is rijk aan tannines die diarree kunnen verlichten. Ondertussen wordt yoghurt gemaakt van melk die bij sommige mensen de stoelgang kan veroorzaken.
Yoghurt is echter gemakkelijker verteerbaar en bevat goede bacteriën die diarreesymptomen kunnen verminderen, zoals: Lactobacillus reuteri, Lactobacillus GG , net zoals Saccharomyces boulardi .
4. Voorkom uitdroging
De toestand van uitdroging komt het meest voor bij personen met diarree. Overwin dit daarom door veel water te drinken tijdens het BRAT-dieet.
Gebruik indien nodig ook elektrolytvloeistoffen uit isotone dranken en kokoswater. Deze drank zal helpen om de lichaamsvloeistoffen die verloren zijn gegaan door diarree op te vangen.
