Wie eet er graag vis? Niet alleen smaakt het heerlijk, vis blijkt ook veel gezondheidsvoordelen te hebben. Het goede nieuws, dit geldt ook voor patiënten met diabetes (diabetes), weet je! Dus, hoe goed zijn de voordelen van vis voor diabetici en welke soorten vis kun je kiezen? Bekijk de volledige recensie hieronder, kom op!
Voordelen van het eten van vis voor diabetici
Sinds de eerste keer ben je misschien bekend met het eten van vis als een van de dagelijkse voedselmenu's.
Door de heerlijke smaak is vis een bijgerecht dat zich makkelijk laat verwerken in verschillende soorten gerechten, van gebakken, gestoomd tot gegrild.
Bovendien is bekend dat vis rijk is aan voordelen voor zowel kinderen als volwassenen. Omdat, zeevruchten aka zeevruchten het is een voedzame bron van vitamines en mineralen.
Welnu, voor degenen onder u die diabetes hebben, vis is opgenomen in een van de voedingsmiddelen die worden aanbevolen voor diabetespatiënten, weet u!
Wat zijn de effecten van het eten van vis voor diabetici?
1. Gunstig voor de gezondheid van het hart
Het eerste voordeel dat kan worden verkregen, is het behoud van de gezondheid van uw hart.
Wist u dat mensen met diabetes een hoger risico hebben op het ontwikkelen van hartaandoeningen dan gezonde mensen?
Ja, heeft niet alleen invloed op de bloedsuikerspiegel, diabetes verhoogt ook de bloedstroom. Dit kan leiden tot hoge bloeddruk, wat op zijn beurt kan leiden tot hartproblemen.
U hoeft zich echter geen zorgen te maken. Het eten van vis, vooral die met veel omega-3-vetzuren, kan het risico op hartaandoeningen door diabetes helpen verlagen.
De website van de American Heart Association beveelt aan om twee keer per week vis te eten voor een gezond hart.
Sterker nog, het zou nog beter zijn als je kiest voor vis met omega-3 gehalte.
2. Vermindert het risico op ontstekingen
Vis biedt ook andere voordelen in de vorm van een verminderd risico op ontstekingen voor diabetici.
Mensen met diabetes kunnen insuline in het lichaam niet goed produceren of gebruiken. Dit kan resulteren in een groter risico op ontstekingen.
Het gehalte aan DHA en EPA, soorten omega-3 vetzuren in vissen, kan de cellen van uw lichaam beschermen tegen ontstekingen, met name bloedvaten die rechtstreeks van invloed zijn op hartaandoeningen.
3. Houd de bloedsuikerspiegel onder controle
Als diabetespatiënt moet je zeker weten wat je binnenkrijgt. Eén kleine maaltijd kan uw bloedsuikerspiegel beïnvloeden.
Gelukkig heeft de visconsumptie niet veel effect op de bloedsuikerspiegel. In feite zou vis mogelijk kunnen helpen om het onder controle te houden.
Een studie van The British Journal of Nutrition onderzocht de effecten van vette visconsumptie bij 68 zwaarlijvige volwassenen.
Het resultaat was dat deelnemers die vette vis aten een daling van de bloedsuikerspiegel ervoeren in vergelijking met deelnemers die magere vis aten.
Vissoorten die goed zijn voor diabetici
Nu weet je wat de voordelen zijn van het eten van vis voor diabetespatiënten.
Vis is niet alleen goed voor de stabiliteit van de bloedsuikerspiegel, maar vermindert ook het risico op hartaandoeningen door diabetes en ernstige ontstekingen.
Welke soorten vis zijn dan goed voor diabetici om te consumeren?
1. Zalm
Zalm staat bekend om zijn hoge gehalte aan omega-3 vetzuren.
Door zalm te eten, voorkom je het risico op complicaties als gevolg van diabetes.
2. Tonijn
Naast zalm is tonijn ook goed voor consumptie door diabetespatiënten.
Net als zalm is tonijn ook verrijkt met omega-3, wat goed is voor het verminderen van ontstekingen en het op peil houden van de bloedsuikerspiegel.
Wees echter voorzichtig bij het kiezen van de tonijn die u gaat consumeren. Dit komt omdat sommige soorten tonijn mogelijk besmet zijn met gevaarlijke stoffen uit afval.
3. Makreel en makreel
Andere soorten vis die worden aanbevolen voor diabetici zijn makreel en makreel.
Beide komen uit de familie Scombridae die ook nog met tonijn te maken heeft.
Zowel makreel als makreel bevatten veel omega-3-vetzuren en eiwitten.
Dit zal zeker een goede invloed hebben op de gezondheid van uw hart, bloedvaten en bloedsuikerspiegel.
Nou, dat zijn de voordelen en soorten vis die goed zijn voor diabetespatiënten. Om de beste voordelen te krijgen, wordt aanbevolen om vis te eten door deze te koken, stomen of grillen.
Het toevoegen van te veel olie en andere smaakmakers zal de voedingswaarde erin verminderen. Bovendien mag je niet te veel vis eten.
Om de portie te weten en hoe vaak je in een week vis mag eten, kun je verder overleggen met je huisarts.
Heeft u of uw gezin diabetes?
Je bent niet alleen. Word lid van de gemeenschap van diabetespatiënten en vind nuttige verhalen van andere patiënten. Meld u nu aan!
